長(zhǎng)沙湖南大碗菜培訓(xùn)
湖南大碗菜的特色和魅力:大碗菜是由湘江流域,洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)地方菜發(fā)展而成.湘江流域的菜是以長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。制作精細(xì),用料廣泛,品種繁多,特點(diǎn)是油重色濃,講究實(shí)惠;在風(fēng)味上注重香鮮、酸辣、軟嫩;在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒等著稱(chēng)。
多樣的生活就要有多樣的選擇,湖南大碗菜自創(chuàng)建以來(lái)一直秉承:“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),合作共贏(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持走品牌發(fā)展的道路,“銳意進(jìn)取,勇于創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)思想,重視人才的培養(yǎng)。
【項(xiàng)目背景】
在時(shí)下商業(yè)日新月異的今天,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“湖南大碗菜”走向全國(guó)的戰(zhàn)略目標(biāo),我們從積極響應(yīng)市場(chǎng)的需求及股東利潤(rùn)大化的角度出發(fā),本著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、協(xié)作共贏(yíng)”的發(fā)展原則,誠(chéng)邀更多有實(shí)力的合作商聯(lián)手開(kāi)拓市場(chǎng)。力求憑借“大碗菜”深厚的文化底蘊(yùn)和的產(chǎn)品品質(zhì)、科學(xué)規(guī)范的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式、全方位的支持系統(tǒng),為體系內(nèi)每一個(gè)合作店的成功保駕護(hù)航。
大碗菜崇尚“讓合作商賺錢(qián)才是硬道理”的發(fā)展理念,以“全心全意為合作伙伴服務(wù),您的成功就是我的成功”為高服務(wù)宗旨。一切以解決合作店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的任何問(wèn)題。并為增進(jìn)相互了解、保護(hù)雙方利益而提供一個(gè)相互交流的機(jī)制,全心全力為合作者提供全方位支援與輔導(dǎo),共創(chuàng)雙贏(yíng)連鎖事業(yè)。成熟順暢的運(yùn)營(yíng)商利益為根本出發(fā)點(diǎn),切實(shí)執(zhí)行“以合作商為服務(wù)中心”的工作流程,堅(jiān)持人性化合作戰(zhàn)略,愿盡一切努力,真誠(chéng)而善意地幫營(yíng)模式及品牌包裝能力是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),即使您沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn),只要有真誠(chéng)的創(chuàng)業(yè)精神,配合我們的支援,即可進(jìn)入大碗菜大家庭。如果您有意愿加入我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),那么請(qǐng)多關(guān)注大碗菜連鎖系統(tǒng),我們竭誠(chéng)歡迎您前來(lái)湖南大碗菜深圳總部實(shí)地考察,并成為湖南大碗菜大家庭的一員。