上海特色糖炒栗子 免費(fèi)咨詢 推薦咨詢 上海山野食品供應(yīng)
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鑫栗王雪紅果鑫栗王的雪紅果采用山楂,具有消食開胃,養(yǎng)顏美容之功效,制作工藝具有歷史悠久文化.是鑫栗王產(chǎn)品的一道靚麗風(fēng)景線,將白砂糖、水、白醋放入鍋中,開大火,用鍋鏟不斷攪拌。等鍋中水分蒸發(fā)差不多,有大量白沫冒出時,關(guān)火,將山楂放入。小心翻炒,讓糖盡量均勻裹在山楂上,成型即可出鍋糖炒栗子的市場潛力大據(jù)中國糖炒栗子行業(yè)市場調(diào)查研究報(bào)告統(tǒng)計(jì),全國堅(jiān)果消費(fèi)市場達(dá)數(shù)億元,僅糖炒栗子消費(fèi)市場占很多份額,隨著人們生活質(zhì)量的日益提高,對養(yǎng)生食品的需求愈熱,糖炒栗子消費(fèi)必將成日趨上升態(tài)勢。
鑫栗王糖葫蘆鑫栗王的冰糖葫蘆采用新鮮水果制作而成,冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在東北地區(qū)被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩兒,在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。