膠東半島帶魚批發(fā)

帶魚，又被稱為刀魚，因其身體扁平如帶故而得名。我們經(jīng)常會在生活中吃到魚肉，帶魚也是魚類其中一種。大家對于這種魚還是比較熟悉的，它在生活中比較常見，并且它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，受到很多人的喜愛。食用之后究竟有哪些好處呢？
一、功效與作用
1、補(bǔ)脾益氣
帶魚味甘，性微溫，能補(bǔ)脾益氣?？捎糜跔I養(yǎng)不良、毛發(fā)枯黃、食欲不振、惡心、體倦等癥，將帶魚蒸熟或煎熟食用可改善由脾虛氣弱引起的上述癥狀。還可益血補(bǔ)虛。可用于病后體虛，外傷出血，產(chǎn)后乳汁不足等癥。
2、潤膚養(yǎng)發(fā)
帶魚表面有一層銀鱗，是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營養(yǎng)價(jià)值較高且無腥味的優(yōu)質(zhì)脂肪。里面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以增強(qiáng)皮膚表面細(xì)胞的活力，使皮膚細(xì)嫩、柔潤，使頭發(fā)烏黑亮麗，所以適當(dāng)食用帶魚可以有潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
3、預(yù)防心血管疾病
帶魚中豐富的鎂元素可以降低血壓和血脂，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
4、預(yù)防癌癥
帶魚含有豐富的硒，這種礦物質(zhì)有抗氧化能力，并且對于預(yù)防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發(fā)病率。從帶魚鱗中提取研制的6-硫代鳥嘌呤,用于治療急性白血病,頗高。同其他抗癌藥物配伍,可治療胃癌、淋巴腫瘤等。
5、提高智力
帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括dha和epa，對于腦部發(fā)育，提高智力有很好的幫助。孕婦吃帶魚有利于胎兒腦組織發(fā)育。
海鰲蝦尾部有強(qiáng)力的肌能，肉質(zhì)豐富，因此成為受歡迎的海鮮美食。由於挪威海螯蝦價(jià)格比一般的歐洲龍蝦廉宜，所以在西班牙及葡萄牙等地，每逢重大節(jié)日或者有慶祝活動，都會烹煮挪威海螯蝦。英國, 法國, 冰島, 西班牙均捕撈挪威海螯蝦 (nephrops norvegicus)。挪威海螯蝦是北歐及西歐當(dāng)?shù)蒯炍r活動的重要漁獲，漁釣者捕捉它們的方法主要是運(yùn)用漁網(wǎng)。本食材是遠(yuǎn)洋深海捕撈小龍蝦，保證無污染。-55度超低溫快速急凍鎖鮮技術(shù)，100%保證產(chǎn)品的鮮度，味道極為鮮美。烹飪方式簡單，可刺身、白灼、清蒸等。