西部大旗臘肉香腸冷風(fēng)烘干房
通常情況下,臘肉香腸都是在臨近春節(jié)前,幾乎家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備灌裝香腸、臘肉、板鴨等腌臘制品,同時(shí),這段時(shí)間的豬肉價(jià)格也會(huì)迎來(lái)一個(gè)高位。出于低價(jià)格的考慮很多商戶也開(kāi)始考慮反季節(jié)裝制臘肉香腸,當(dāng)然,很多人也會(huì)隨即提出質(zhì)疑:夏天天氣這么炎熱,制作臘肉香腸不會(huì)發(fā)臭嗎?
我們都知道,臘肉香腸全年都有在售賣,只是在人們的傳統(tǒng)認(rèn)知中,更傾向于在冬季制作,認(rèn)為夏季氣溫較高,在此過(guò)程中肉質(zhì)容易變質(zhì),并不適合制作臘肉香腸。事實(shí)上,臘肉香腸即使是在夏天制作,也并不是什么特別困難的事情,而且如今的制作工藝已經(jīng)非常成熟,接下來(lái)讓我們來(lái)了解一款西部大旗冷風(fēng)烘干房,或許有些問(wèn)題都會(huì)迎刃而解了。
西部大旗冷風(fēng)烘干房它的工作原理就是提供類似于冬天一樣一種干冷的空氣環(huán)境,通過(guò)壓縮機(jī)工作,將烘干房?jī)?nèi)溫度控制在5-40度之間,通過(guò)強(qiáng)制通風(fēng)作用于物料表面,對(duì)物料進(jìn)行低溫吹拂,帶走物料水份,達(dá)到風(fēng)干的目的。而且這款西部大旗冷風(fēng)烘干房,操作非常簡(jiǎn)單方便,只需一鍵開(kāi)啟,設(shè)置好各階段的溫濕度以及烘干時(shí)間即可。全程不用專人值守,所以即使是在炎炎夏日你還是可以在空調(diào)屋里享受生活。
所以,炎炎夏日能否制作美味的臘肉香腸?又是如何才能保證它的品質(zhì)?現(xiàn)在是不是豁然開(kāi)朗了呢?選擇西部大旗冷風(fēng)烘干房,臘肉香腸夏天烘!